Brochettes en bambou DOLPHIN PROFESSIONAL, d’épaisseur 4,0 mm et longueur 24 cm, idéales pour un usage professionnel avec utilisation de machine ou à la main. Elles sont traitées de telle manière à avoir une surface totalement lisse et une pointe renforcée pour une pénétration plus facile dans les viandes fermes. De préférence utilisées dans les ateliers de fabrication d’aliments et les industries de traitement des viandes.